Amarone della Valpolicella 0,75l trocken - Costa Arente
Der Amarone präsentiert sich im Glas mit einer dichten rubinroten Farbe und granatrotem Rand. In der Nase gefällt er durch seinen vielschichtigen Strauß an Aromen von roten und schwarzen Früchten wie Sauerkirschen und schwarzer Johannisbeere. Dazu gesellen sich würzige Noten von Lakritz, Tabak und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeigt der Venetianer eine große Eleganz mit intensiven Noten von Pflaumen und Vanille. Ausgewogene, immer noch frische Säure, in Kombination mit einer festen Tanninstruktur ist das Fin
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Rebsorten, die im Wein enthalten sind
- Corvina (50 %)
- Corvinone (20 %)
- Rondinella (15 %)
- Andere (15 %)
- Alkoholgehalt des Weins in % 17,00
- im Wein enthaltene Säure [g/l] 5,50
- Restzucker des Weins [g/l] 10,00
- Sulfite ja
- Histamine ja
- Fass, in dem der Wein gereift ist großes Holzfass
- Lagerfähigkeit des Weins Großes Reifepotenzial
Speisenempfehlungen zum Wein:
- Käse: Reif
- Sonstiges: Solo (zu) trinken
- Wild: Hirsch, Reh, Wildbret, Wildente, Wildschwein
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