Teil 3: Von Mayonnaise bis Räucherlachs | Nachdem Du im letzten Blogpost erfahren hast, wie das perfekte Brot aussehen sollte, gehen wir heute einen Schritt weiter: Welcher Aufstrich passt und welche Zutaten machen dein Sandwich perfekt?
Dein perfekter Aufstrich fürs Sandwich. Du greifst immer zur Butter? Das muss nicht sein! Hier sind einige schmackhafte Alternativen:
- Mayonnaise: Pepp sie mit Knoblauch, Zitrone oder anderen Gewürzen auf, um sie einzigartig zu machen.
- Senf: Ein Hauch Dijon- oder Honigsenf kann Wunder wirken.
- Frischkäse: Gemischt mit Kräutern und Gewürzen wird er zum Highlight auf deinem Sandwich.
- Pesto: Gib deinem Sandwich mit Basilikum- oder Tomatenpesto einen italienischen Touch.
- Hummus: Nicht nur lecker, sondern auch gesund – besonders in Kombination mit Gemüse.
- Guacamole: Perfekt mit Hähnchen, Tomaten und Gurken.
- Sandwich-Saucen: Es gibt viele Saucen da draußen, aber denk daran: Qualität zählt!
Die besten Zutaten für dein Sandwich:
- Fleisch und Wurst: Schinken, Salami, Hähnchenstreifen und mehr warten darauf, von dir probiert zu werden.
- Fisch: Von Thunfisch bis Räucherlachs – lass deiner Fantasie freien Lauf.
- Käse: Gouda, Mozzarella, Brie? Die Auswahl ist riesig.
- Gemüse: Gib deinem Sandwich mit knackigem Gemüse den Frischekick.
- Eier: In allen Variationen eine gute Wahl.
- Eingelegtes: Ein extra Geschmackskick durch Gewürzgurken oder Oliven.
- Vegane und vegetarische Alternativen: Tofu, Seitan und Tempeh warten darauf, von dir entdeckt zu werden.
Letztendlich gibt es kein richtig oder falsch. Es geht darum, was dir am besten schmeckt. Probier verschiedene Kombinationen aus und finde dein perfektes Sandwich-Rezept. Im nächsten Teil unserer Serie zeige ich dir das perfekte Zubehör und die besten Beilagen! Guten Appetit!
